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Weißer Quinoa, 200g

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Bio-Siegel
Vegan Siegel
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Beschreibung
Weißer Quinoa besticht durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack. Er harmoniert hervorragend... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Weißer Quinoa besticht durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack. Er harmoniert hervorragend mit Gemüse und frischen Kräutern und absorbiert Gewürze besonders gut. Die kleinen weißen Körner bleiben beim Kochen locker und körnig und können wie Reis oder Couscous verwendet werden. Weißer Quinoa eignet sich ideal als delikate Beilage, kreative Salatzutat oder für außergewöhnliche Pfannengerichte.

Herkunft

Peru

Zubereitung

100g ergeben 2 Portionen als Beilage 1. In einem Topf die 2 1/2 -fache Menge Wasser zum Kochen bringen. Nach belieben etwas Salz hinzufügen. 2. Weißen Quinoa zugeben und 15-20 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Wasser ganz aufgenommen wurde. Gelegentlich umrühren.

Zutaten

Weißer Quinoa*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1543 kJ / 366 kcal
Fettgehalt 5.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 62 g
davon Zucker 1.8 g
Ballaststoffe 6.9 g
Eiweißgehalt 12 g
Salz 0.01 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

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