Kichererbsen 500g
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Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten die... mehr
Informationen zum Produkt
Infos
Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten die besten Wachstumsbedingungen.
Herkunft
Türkei
Zubereitung
Als Beilage für 2 Personen 150g Kichererbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten
Kichererbsen*
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal | 1297 kJ / 310 kcal |
Fettgehalt | 5.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
Kohlenhydrate | 44.3 g |
davon Zucker | 2.4 g |
Ballaststoffe | 16 g |
Eiweißgehalt | 18.6 g |
Salz | 0.06 g |
Allergiehinweise
Cashewnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
Schalenfrüchte: | Kann in Spuren enthalten sein |
Sesam: | Kann in Spuren enthalten sein |
Soja: | Kann in Spuren enthalten sein |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.