Buchweizen 500g
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Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als... mehr
Informationen zum Produkt
Infos
Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet ist Buchweizen beliebt.
Herkunft
China, Volksrepublik
Zubereitung
Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazu geben und ca. 15 Minuten garen.
Zutaten
Buchweizen*
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
| Energiegehalt in kJ / kcal | 1535 kJ / 363 kcal |
| Fettgehalt | 2.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweißgehalt | 12 g |
| Salz | 0.01 g |
Allergiehinweise
Lagerungshinweise
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