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Rote Ganze Linsen 500g

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Rote Ganze Linsen 500g
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Beschreibung
Die roten Linsen sind eine traditionelle Zutat der orientalischen Küche und werden in indischem... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Die roten Linsen sind eine traditionelle Zutat der orientalischen Küche und werden in indischem Dal und Currys verwendet. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und sind bereits nach nur kurzer Garzeit sämig-weich.

Herkunft

Türkei

Zubereitung

150 g Rote Linsen ohne Einweichen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 10–15 Min. mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Rote Linsen 99%*, Sonnenblumenöl 1%*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1422 kJ / 336 kcal
Fettgehalt 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 2.1 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweißgehalt 25 g
Salz 0.1 g

Allergiehinweise

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