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Nackthafer 1kg

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Bio-Siegel
Vegan Siegel
EU Bio-Siegel
Nackthafer wächst nahezu „nackt“, denn seine feinen Spelze umschließen ihn nur sehr locker. Er... mehr

Informationen zum Produkt

Infos

Nackthafer wächst nahezu „nackt“, denn seine feinen Spelze umschließen ihn nur sehr locker. Er lässt sich ideal zum Frühstück verwenden, ob als Flocke oder geschrotet. Gekocht sind die Körner beliebt für Bratlinge, Aufläufe und vieles mehr.

Herkunft

Rumänien

Zubereitung

125 g Nackthafer in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 25–35 Min. mit geschlossenem Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.

Zutaten

NACKTHAFER*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1468 kJ / 349 kcal
Fettgehalt 7.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 1.1 g
Ballaststoffe 9.7 g
Eiweißgehalt 11 g
Salz 0.02 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

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