Grünkern 500g

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Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante... mehr
Informationen zum Produkt
Infos
Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.
Herkunft
Deutschland
Zubereitung
Den Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Min. mit Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
Zutaten
GRÜNKERN*¹
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal | 1451 kJ / 343 kcal |
Fettgehalt | 2.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 63 g |
davon Zucker | 0.8 g |
Ballaststoffe | 9.9 g |
Eiweißgehalt | 12 g |
Salz | 0.01 g |
Allergiehinweise
Cashewnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Dinkel: | enthalten |
glutenhaltiges Getreide: | enthalten |
Lupine: | Kann in Spuren enthalten sein |
Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
Schalenfrüchte: | Kann in Spuren enthalten sein |
Senf: | Kann in Spuren enthalten sein |
Sesam: | Kann in Spuren enthalten sein |
Soja: | Kann in Spuren enthalten sein |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.