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Grüne Erbsen 500g

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Bio-Siegel
Vegan Siegel
EU Bio-Siegel
Beschreibung
Grüne Erbsen sind sehr beliebte Hülsenfrüchte. Sie zerkochen nicht, sondern behalten einen... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Grüne Erbsen sind sehr beliebte Hülsenfrüchte. Sie zerkochen nicht, sondern behalten einen angenehm leichten Biss.

Herkunft

Deutschland

Zubereitung

100g Erbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen, bis sie noch einen leichten Biss haben. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Erbsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1157 kJ / 276 kcal
Fettgehalt 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 41.2 g
davon Zucker 3.3 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweißgehalt 22.9 g
Salz 0.06 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

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