Grüne Erbsen 500g
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Grüne Erbsen sind sehr beliebte Hülsenfrüchte. Sie zerkochen nicht, sondern behalten einen... mehr
Informationen zum Produkt
Infos
Grüne Erbsen sind sehr beliebte Hülsenfrüchte. Sie zerkochen nicht, sondern behalten einen angenehm leichten Biss.
Herkunft
Deutschland
Zubereitung
100g Erbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen, bis sie noch einen leichten Biss haben. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten
Erbsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal | 1157 kJ / 276 kcal |
Fettgehalt | 1.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
Kohlenhydrate | 41.2 g |
davon Zucker | 3.3 g |
Ballaststoffe | 17 g |
Eiweißgehalt | 22.9 g |
Salz | 0.06 g |
Allergiehinweise
Cashewnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Dinkel: | Kann in Spuren enthalten sein |
Gerste: | Kann in Spuren enthalten sein |
glutenhaltiges Getreide: | Kann in Spuren enthalten sein |
Hafer: | Kann in Spuren enthalten sein |
Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
Roggen: | Kann in Spuren enthalten sein |
Schalenfrüchte: | Kann in Spuren enthalten sein |
Sesam: | Kann in Spuren enthalten sein |
Soja: | Kann in Spuren enthalten sein |
sonstiges glutenhaltiges Getreide: | Kann in Spuren enthalten sein |
Weizen: | Kann in Spuren enthalten sein |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.