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Goldgelbe Leinsaat 500g

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Bio-Siegel
Vegan Siegel
EU Bio-Siegel
Beschreibung
Goldgelbe Leinsaat schmeckt besonders mild und fein-nussig - ideal als Zutat für Brot,... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Goldgelbe Leinsaat schmeckt besonders mild und fein-nussig - ideal als Zutat für Brot, Müsliriegel und Gebäck. Apropos Gebäck, hier ein Tipp für veganen Ei-Ersatz: 1 leicht geh. EL Leinsaat mit 3 EL Wasser (= 1 Ei) verrühren und 5 Min. quellen lassen. Je nach Backrezept lassen sich so 2-3 Eier ersetzen. Verzehre die Leinsaat mit ausreichend Flüssigkeit, da sie stark aufquillt.

Herkunft

Diverse

Zutaten

Goldgelbe Leinsaat*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 2184 kJ / 530 kcal
Fettgehalt 43 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.7 g
Kohlenhydrate 0.9 g
davon Zucker 0.9 g
Ballaststoffe 31 g
Eiweißgehalt 20 g
Salz 0.05 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

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