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Schwarze Bohnen 500g

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Beschreibung
Schwarze Bohnen gelten in Lateinamerika als Grundnahrungsmittel und sind beliebt für ihr... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Schwarze Bohnen gelten in Lateinamerika als Grundnahrungsmittel und sind beliebt für ihr kräftiges Aroma. Daher eignen sie sich ideal für Chilis, Suppen, Salate und saftige vegane Burgerpatties.

Herkunft

China, Volksrepublik

Zubereitung

Als Beilage für 2 Personen 100g Bohnen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Schwarze Bohnen*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1288 kJ / 306 kcal
Fettgehalt 2.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 3.1 g
Ballaststoffe 21 g
Eiweißgehalt 22 g
Salz 0.01 g

Allergiehinweise

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