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Rote Linsen 1kg

Rote Linsen 1kg
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Beschreibung
Die roten Linsen sind eine proteinreiche und traditionelle Zutat in indischem Dal und Currys. Sie... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Die roten Linsen sind eine proteinreiche und traditionelle Zutat in indischem Dal und Currys. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und sind bereits nach nur kurzer Garzeit sämig-weich – ideal für die schnelle Küche. Ein weiterer Pluspunkt: Rote Linsen sind von Natur aus eine Ballaststoffquelle.

Herkunft

Diverse

Zubereitung

Als Beilage für 2 Personen: 150 g Rote Linsen ohne Einweichen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 10–15 Min. mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Rote Linsen 99%*, Sonnenblumenöl 1%*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1422 kJ / 336 kcal
Fettgehalt 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 2.1 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweißgehalt 25 g
Salz 0.1 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

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