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Halbe Grüne Schälerbsen 500g

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Bio-Siegel
Vegan Siegel
EU Bio-Siegel
Beschreibung
Beim Schälen der grünen Schälererbsen wird die Samenschale entfernt. Ohne Einweichen sind die... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Beim Schälen der grünen Schälererbsen wird die Samenschale entfernt. Ohne Einweichen sind die halben grünen Erbsen schneller als ganze Erbsen zubereitet und ideal für deftige Eintöpfe und Suppen. Es lassen sich sogar Desserts zaubern, z. B. süße Erbsenmousse mit Minze.

Herkunft

Slowakei

Zubereitung

100 g Halbe Grüne Schälerbsen ohne Einweichen in reichlich Wasser 60–90 Min. mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Halbe grüne Schälerbsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1289 kJ / 306 kcal
Fettgehalt 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 3.3 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweißgehalt 23 g
Salz 0.06 g

Allergiehinweise

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