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Halbe Grüne Schälerbsen 500g

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Bio-Siegel
Vegan Siegel
EU Bio-Siegel
Beschreibung
Beim Schälen der grünen Schälerbse wird die Samenschale entfernt. Ohne Einweichen sind die Erbsen... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Beim Schälen der grünen Schälerbse wird die Samenschale entfernt. Ohne Einweichen sind die Erbsen schnell zubereitet und ideal für klassische, deftige Eintöpfe und Suppen. Aus den halben grünen Schälerbsen lassen sich sogar Desserts zaubern, z.B. süße Erbsenmousse mit Minze. Reich an Ballaststoffen & pflanzlichen Eiweißen, eignen sich ideal für eine ausgewogene vegetarische oder vegane Ernährung. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft

Slowakei

Zubereitung

Als Beilage für 2 Personen 100g halbe Schälerbsen ohne Einweichen 60-90 Minuten in reichlich Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Erbsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1289 kJ / 306 kcal
Fettgehalt 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 3.3 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweißgehalt 23 g
Salz 0.03 g

Allergiehinweise

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