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demeter Echter Basmati Reis im Kochbeutel Fairtrade 250g

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Beschreibung
Dieser Echte Basmati Reis wird im Projekt "Kotwa" am Fuße des Himalayas biologisch-dynamisch... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Dieser Echte Basmati Reis wird im Projekt "Kotwa" am Fuße des Himalayas biologisch-dynamisch angebaut. In der Region Uttar Pradesh kultivieren und ernten 127 Reisbauernfamilien diesen hochwertigen Demeter- und Fairtrade-zertifizierten Reis. Zusätzliche Prämien und landwirtschaftliche Beratungen ebnen den Weg zu einer nachhaltigeren Landwirtschaftsweise und tragen darüber hinaus zur Weiterentwicklung der Region Kotwa bei.

Herkunft

Indien

Zubereitung

Ein Kochbeutel ergibt ca. 2 Portionen als Beilage: 1. Reichlich Wasser (ca. 1 Liter pro Beutel) in einem Topf zum Kochen bringen, nach Belieben etwas Meersalz hinzufügen. 2. Den Kochbeutel flach in das kochende Wasser legen. Mit geschlossenem Deckel 10 Minuten köcheln lassen. 3. Mit einer Gabel den Kochbeutel an der Schlaufe aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Beutel aufschneiden, den Basmati Reis servieren und genießen.

Zutaten

Basmati Reis, weiß**
** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1511 kJ / 356 kcal
Fettgehalt 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 76 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 2.1 g
Eiweißgehalt 9.3 g
Salz 0.02 g

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