Veganes schwarze Bohnen Dal Makhani
Zutaten
| 200 ml | Kokosmilch |
| 2 EL | Kokosöl |
| 1/2 TL | Zimt, gemahlen |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 250 ml | Wasser |
| 1 | Chili |
| 400 g | Schwarze Bohnen (Dose) |
| 1 Stück (ca. 5 cm) | Ingwer |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 3/4 TL | Koriander, gemahlen |
| 3/4 TL | Kardamom, gemahlen |
| 1 TL | Pfeffer, frisch gemahlen |
| 1/4 TL | Muskatnuss, gemahlen |
| 2 EL | Crème Fraîche, vegan |
| 1 Handvoll | Frischer Koriander |
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