Bio Pionier

Roter Linsen Aufstrich

Roter Linsen Aufstrich
Zutaten
Salz
Pfeffer
Kardamom
1/2 EL Olivenöl
1/2 Zwiebel
1/2 Lorbeerblatt
1/2 TL Tomatenmark
100 ml Gemüsebrühe
50 g Kokos-Dhal Linselei
Kreuzkümmel
1. Zwiebel würfeln und kurz in Olivenöl anschwitzen. 2. Linsen, Tomatenmark und das... mehr
Zubereitung
1. Zwiebel würfeln und kurz in Olivenöl anschwitzen.
2. Linsen, Tomatenmark und das Lorbeerblatt hinzugeben und mit Gemüsebrühe ablöschen. 15 Minuten kochen lassen.
3. Lorbeerblatt entfernen und Linsenmischung pürieren.
4. Nach Belieben abschmecken.