Superfood Stullen

Zutaten
1 EL | gefrorene Blaubeeren |
1 TL | Ahornsirup |
2 EL | (Soja-) Joghurt |
1 Prise | Meersalz |
1 TL | Quinoa Pops |
1 TL | Hanfsamen, geschält |
2 Scheiben | Pumpernickel |
1 EL | Erdnussmus |
Die Beeren auftauen lassen und mit einer Gabel zerdrücken - ihr könnt auch Beerenkompott oder... mehr
Zubereitung
- Die Beeren auftauen lassen und mit einer Gabel zerdrücken - ihr könnt auch Beerenkompott oder Marmelade stattdessen verwenden.
- Den Joghurt mit der Erdnussbutter/ dem Erdnussmus, dem Ahornsirup und dem Salz vermengen. Nach Geschmack nachsüßen oder -salzen.
- Die Pumpernickel mit der Creme bestreichen, mit der Blaubeersoße beträufeln und mit den Hanfsamen und Quinoa Pops toppen.
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