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Berliner Bites

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Berliner Bites
Berliner Bites
   
Zutaten
1 Prise Salz
3 TL Erdbeer-Gelee
9 Medjool-Datteln
100 g Davert Haferflocken (Kleinblatt oder Zartblatt)
6 TL Davert Nut Butter Vanillekipferl
1 - 2 TL Hafermilch
zum Bestäuben Puderzucker


Beschreibung
Für ca. 9 Stück: Datteln entkernen und mit den Davert Haferflocken, der Davert Nut Butter... mehr
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Zubereitung

Für ca. 9 Stück:

  1. Datteln entkernen und mit den Davert Haferflocken, der Davert Nut Butter Vanillekipferl, der Hafermilch und dem Salz in eine Küchenmaschine geben und alles mixen, bis eine formbare Masse entsteht. Falls die Masse zu trocken ist, mehr Hafermilch zugeben und erneut mixen.
  2. Aus dem Teig 9 kleine Kugeln formen. Mithilfe eines Holzlöffels jeweils eine Mulde in die Kugeln stechen.
  3. Nun jeweils ca. ⅓ TL Erdbeer-Gelee  in die Mitte füllen, den Teig darum schließen und zu einer glatten Kugel rollen.
  4. Mit Puderzucker bestäuben - Helau und Alaaf!
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