Valentins Chia Pudding

Personen

Zutaten

Gefrorene Himbeeren mit Kokosmilch und Ahornsirup in einen Mixer geben und sehr fein pürieren,... mehr

Zubereitung

Gefrorene Himbeeren mit Kokosmilch und Ahornsirup in einen Mixer geben und sehr fein pürieren, bis eine kräftig pinke, cremige Mischung entsteht.
Die Mischung in eine Schüssel geben und die Davert Chia Samen unterrühren.
Abgedeckt mind. 5 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen, bis die Konsistenz puddingartig ist.
In Gläser (z.B. Martinigläser) füllen.
Weiße Schokolade grob hacken und toppen. Optional frische oder gefrorene Himbeeren als Finish - yummy!