Saftiges Saaten-Brot

Zutaten
1/4 TL | Salz |
3/4 EL | Kokosöl |
36,25 g | 4-Korn-Flocken |
33,75 g | Sonnenblumenkerne |
22,5 g | geschrotete Braune Leinsaat |
16,25 g | Haselnüsse |
1 EL | Flohsamenschalen |
1/2 EL | Chia oder Basilikumsamen |
1/4 EL | Agavendicksaft |
Für 1 Brot:
Alle Zutaten, bis auf Kokosöl und Wasser, gut miteinander vermengen.
Kokosöl... mehr
Zubereitung
Für 1 Brot:
- Alle Zutaten, bis auf Kokosöl und Wasser, gut miteinander vermengen.
- Kokosöl schmelzen, mit dem Wasser zu den anderen Zutaten geben und vermischen.
- Masse in einer gefetteten Kastenform an einem kühlen Ort mind. 2 Stunden ziehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen. Nach 30 Min. aus der Form nehmen und weitere 30 Min. backen. Abkühlen lassen und genießen.
Guten Appetit!
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