Schwarzer Sesam 200 g
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Ideal als besondere Zutat oder Topping für Salate, Sushi, Hummus und Aufläufe. Auch beliebt für... mehr
Informationen zum Produkt
Infos
Ideal als besondere Zutat oder Topping für Salate, Sushi, Hummus und Aufläufe. Auch beliebt für ausgefallene Kekse, Kuchen, Dessertcremes und selbstgemachtes Sesam-Eis.
Herkunft
Diverse
Zubereitung
Schwarzer Sesam ist als edle Zutat der asiatischen und arabischen Küche bekannt. Die kleinen Samen sind ballaststoffreich und zeichnen sich durch ihren kräftigen, aromatisch-nussigen Geschmack aus.
Zutaten
Schwarzer SESAM*
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal | 2483 kJ / 600 kcal |
Fettgehalt | 50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7.8 g |
Kohlenhydrate | 10 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweißgehalt | 21 g |
Salz | 0.02 g |
Allergiehinweise
Cashewnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Haselnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Macadamianuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
Paranuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Pecanuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Pistazie: | Kann in Spuren enthalten sein |
Schalenfrüchte: | Kann in Spuren enthalten sein |
Sesam: | enthalten |
Walnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |