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Roggen Bioland, 1kg

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Roggen Bioland, 1kg
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Bio-Siegel
Vegan Siegel
EU Bio-Siegel
Beschreibung
Der kräftige und herzhafte Geschmack des Roggens macht ihn vielseitig verwendbar. Am beliebtesten... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Der kräftige und herzhafte Geschmack des Roggens macht ihn vielseitig verwendbar. Am beliebtesten ist er für aromatische Sauerteigbrote und Suppen. Das gekochte Roggenkorn ist auch eine ideale Zutat für Gemüsepfannen und Salate.

Herkunft

Deutschland

Zubereitung

Roggen in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 55-60 Minuten bei geringer Hitzezufuhr garen.

Zutaten

ROGGEN*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1272 kJ / 301 kcal
Fettgehalt 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 54 g
davon Zucker 1.4 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweißgehalt 11 g
Salz 0.01 g

Allergiehinweise

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