Spicy Canihua Salad

Zutaten
Salz | |
1 TL | Zitronensaft |
4 EL | Sonnenblumenöl |
2 EL | Weißweinessig |
Pfeffer | |
1/2 | Chillischote |
1/2 kl.Bund | Frühlingszwiebeln |
1/2 | Paprika, gelb |
50 g | Canihua |
1 TL | Ahornsirup |
50 g | Kirschtomaten |
Canihua nach Grundrezept zubereiten. Abkühlen lassen.
Paprika in kleine Würfel schneiden.... mehr
Zubereitung
- Canihua nach Grundrezept zubereiten. Abkühlen lassen.
- Paprika in kleine Würfel schneiden. Ebenso die Frühlingszwiebeln, Chilischote und die Kirschtomaten klein schneiden. Alle Zutaten miteinander vermischen.
- Die Zutaten für das Dressing miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über das Gemüse verteilen, in einem Glasgefäß anrichten und genießen.
Guten Appetit!
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