Bio Pionier
|
DE EN

Hipster Salad

Hipster Salad
Zutaten
Salz
Pfeffer
2 Grünkohlblätter
62,5 g Roter Reis
3 EL Olivenöl
1/4 Chillischote
1/2 Zwiebel
1/2 Knoblauchzehe


Beschreibung
Zuerst den roten Reis nach Grundrezept in Salzwasser kochen. Die Zwiebel, die... mehr
Menü schließen
Zubereitung
  1. Zuerst den roten Reis nach Grundrezept in Salzwasser kochen.
  2. Die Zwiebel, die Knoblauchzehe und die Chillischote klein schneiden und im Olivenöl andünsten.
  3. Die Grünkohlblätter etwas klein schneiden und, sobald die Zwiebeln glasig sind, kurz dazu geben und ca. eine halbe Minuten unter Rühren mitdünsten. Die Kohlblätter sollen noch schön knackig bleiben.
  4. Nun alles mit dem Reis vermengen und den Salat lauwarm servieren. Dazu passt besonders gut etwas selbstgemachter Hummus und noch ein paar Chiasamen als Topping. Alternativ zum Grünkohl kann auch Spitzkohl verwendet werden.


Guten Appetit!  

Kunden kauften auch Passende Produkte 1
Kunden kauften auch
Passende Rezepte 1
Roter Reis 250g
2,99 € *
Inhalt 250g (1,20 €*/100g)
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Buddah Bowl mit Kichererbsen Reis
Grüne Erbsen-Minz-Creme mit Büffel-Mozarella
Arabische Erbsensuppe
Vegane Bohnen-Peanutbutter Blondies
Linsen Bolognese
Red Rice Burrito Bowl
Green Smoothie
Mittelalterlicher Bergerbse-Zwiebel-Eintopf
Rote Linsen Aufstrich
Fancy Wok mit Rote Linsen Reis
Kichererbsen Kokoscremesuppe
Herzhaftes Linsengranola
Hot Chili-Dip
Roter Linsen Aufstrich
Chili sin Carne
Bulgur Bowl von Consider Cologne
Raw Brownies
Raw Cookie Dough Bites
Linsensalat Beluga
Superfood-Bananenbrot
Sommerliche Buchweizen-Pfanne von Volker Mehl
Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
Roter Reis 250g
2,99 € *
Inhalt 250g (1,20 €*/100g)
Marokkanischer Kichererbsen Auflauf
Ofengemüse mit Pearl Couscous
Orientalischer Couscous Salat
Veganes schwarze Bohnen Dal Makhani
Bunte Bohnen Mezze
Vegane Azuki-Kräuterbutter
Hummus (Kichererbsen)
Erbsen-Minz-Püree mit Pilzen
Azuki-Brownies
Tamari Papaya Salat
Veganes Tzaziki
Veggie Burger
Polenta-Auflauf mit Käsekruste
Buddha Bowl
Schoko-Bananenbrot
Powerriegen mit Hanfsamen
Mandel-Saaten-Brot