Bio Pionier

Mandel-Saaten-Brot

Mandel-Saaten-Brot
Zutaten
150 g Mandel Proteinmehl
1,5 TL Brotgewürz
135 g Sonnenblumenkerne
350 ml Wasser
1 EL Agavendicksaft
1 TL Salz
2 EL Chia
3 EL Kokosöl, flüssig
4 EL Flohsamenschalen
60 g Haselnüsse
90 g geschrotete Leinsaat


Alle Zutaten zu einer homogenen Masse verrühren und zwei Stunden ziehen lassen. Den Teig... mehr
Zubereitung
  1. Alle Zutaten zu einer homogenen Masse verrühren und zwei Stunden ziehen lassen. Den Teig anschließend in eine Kastenform füllen und im Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze eine Stunde backen.

Guten Appetit!