Bio Pionier
|
DE EN

Hummus

Hummus
Zutaten
Salz
Kreuzkümmel
1/4 Knoblauchzehe
Weißer Pfeffer
62,5 g Kichererbsen
1/2 EL Tahin (Sesampaste)
1/4 EL Olivenöl
Wasser
Zitronensaft
Cayennepfeffer


Beschreibung
F ür 2 kleine Gläser Kichererbsen über Nacht einweichen, Am nächsten Tag 1 Stunde in... mehr
Menü schließen
Zubereitung

Für 2 kleine Gläser

  1. Kichererbsen über Nacht einweichen, Am nächsten Tag 1 Stunde in reichlich Wasser kochen.
  2. Die abgetropften Kichererbsen mit dem Knoblauch, de Tahina und dem Olivenöl pürrieren, etwas Wasser hinzugeben für die richtige Konsistenz. Mit den übrigen Zutaten abschmecken.
Tipp: Besonders lecker schmeckt der Aufstrich zu Fladenbrot oder zu saftigem Grünkern & Dinkel-Brot mit Radieschen.  

Info: Der Aufstrich muss gekühlt und innerhalb von ca. 3-4 Tagen aufgebraucht oder eingefroren werden.

Guten Appetit!
 
Kunden kauften auch Passende Produkte 1
Kunden kauften auch
Passende Rezepte 1
Kichererbsen 500g
2,99 € *
Inhalt 500g (0,60 €*/100g)
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Superfood-Bananenbrot
Knusper-Kichererbsen
Azuki-Brownies
Vegane Haselnuss-Lebkuchen
Good Morning Smoothie
Erbsen Walnuss Pesto
Saftiges Saaten-Brot
Veganer Chia-Bananenpudding
Superfood-Frühstückskekse
Vegane Azuki-Kräuterbutter
Polenta Pizza Bites
Banana Pancakes
Breakfast Bites
Vegane Apfel-Zimt-Muffins
Blaubeerkuchen mit Chia von Carrots for Claire
Osteromlett
Falafel von Liz & Jewels
Kidneybohnen Bällchen
Veganes Tzaziki
Polenta-Auflauf mit Käsekruste
Hanfsamen-Pesto
Powerriegen mit Hanfsamen
Bananeneis am Stiel
Raw Cheese Cake
Soja-Pasta-Soße alla Mamma
Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
Amaranthbrot
Möhren-Pflaumen-Salat
Rote Linsen Aufstrich
Mittelalterlicher Bergerbsen-Topf
Bunte Hülsenfrüchte 500g
3,99 € *
Inhalt 500g (0,80 €*/100g)
Spicy Apricot Milkshake
Ofengemüse mit Pearl Couscous
Bunte Bohnen Mezze
Vanille-Walnuss-Overnights
Polenta Fries
Erdbeer-Basilikum Eis am Stiel
Zitronen-Bulgursalat mit Feta & getrockneten...
Haselnuss-Lebküchlein mit Dattelkaramell
Chia-Cup Eis