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Powerriegen mit Hanfsamen

Powerriegen mit Hanfsamen
Zutaten
50 g Honig
50 g Großblatt Haferflocken
50 g Kokosfett
1/2 Prise Zimt
1/2 Prise Salz
10 g Sonnenblumenkerne
10 g geschälte Hanfsamen
10 g Chia, entspricht ca. 11-12 g
1. Kokosfett im Wasserbad schmelzen und Honig hinzufügen. 2. Die anderen Zutaten hinzugeben und... mehr
Zubereitung
1. Kokosfett im Wasserbad schmelzen und Honig hinzufügen.
2. Die anderen Zutaten hinzugeben und alles gut vermischen.
3. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausstreichen.
4. Bei 160°C Umluft etwa 15-20 Minuten backen.
5. Aus dem Ofen nehmen und die Masse zu einem Rechteck zusammenschieben.
6. Leicht abkühlen lassen und noch warm in Riegel schneiden.