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Grünkernschrot 500g

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Bio-Siegel
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Beschreibung
Grünkernschrot eignet sich mit seinem würzigen Aroma hervorragend für die Herstellung von... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Grünkernschrot eignet sich mit seinem würzigen Aroma hervorragend für die Herstellung von knusprigen Bratlingen, Klößen und Suppen. Auch für die Zubereitung von Aufläufen, pikanten Brotaufstrichen und Salaten ist Grünkernschrot sehr beliebt.

Herkunft

Deutschland

Zubereitung

Grundrezept für Bratlinge: 140g Grünkernschrot in 300ml Gemüsebrühe aufkochen und 10 Min. mit Deckel köcheln lassen. 1 gehackte Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer und 1 Ei untermischen, Bratlinge formen und anbraten.

Zutaten

GRÜNKERN*¹
* = Zutat aus ökol. Anbau
 ¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1451 kJ / 343 kcal
Fettgehalt 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 0.8 g
Ballaststoffe 9.9 g
Eiweißgehalt 12 g
Salz 0.01 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

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