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Bulgur Naturland 500g

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Bulgur Naturland 500g
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Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Beschreibung
Bulgur ist vorgegarter, grob zerkleinerter Hartweizen. In der orientalischen Küche wird er... mehr
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Infos

Bulgur ist vorgegarter, grob zerkleinerter Hartweizen. In der orientalischen Küche wird er besonders als Beilage und für Salate geschätzt. Mit seiner locker körnigen Konsistenz und seinem milden Geschmack passt er auch zu Aufläufen und Pfannengerichten.

Herkunft

Türkei

Zubereitung

125 g Bulgur mit der doppelten Menge kochendem Wasser aufgießen, leicht salzen und mit geschlossenem Deckel 8–12 Minuten köcheln lassen.

Zutaten

HARTWEIZEN*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1447 kJ / 342 kcal
Fettgehalt 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 9.6 g
Eiweißgehalt 11 g
Salz 0.06 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

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