Der weiße Langkornreis ist mit seinem mild-aromatischen Geschmack ein Allrounder in der Küche. Der Reis eignet sich ideal für die asiatische & orientalische Küche oder klassisch als Beilage.
Angebaut wird unser Reis in unserem indischen Fairtrade- und demeter-Anbauprojekt am Fuße des Himalayas. So profitieren die Reisbauern und ihre Familien vor Ort von zahlreichen Verbesserungen in den Bereich Hygiene, Bildung und Infrastruktur im Rahmen unserer gemeinsamen Zusammenarbeit.
Herkunft
Indien
Zubereitung
Als Beilage für 2 Personen 125g Langkorn Reis in 250ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 15-20 Minuten leicht köcheln lassen.
Zutaten
Langkornreis**
** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
