Bio Pionier
DE EN

Gebratener Dinkel mit Kürbis & Salbei

Gebratener Dinkel mit Kürbis & Salbei
Zutaten
Salz
1,5 EL Olivenöl
Schwarzer Pfeffer
1/2 rote Zwiebel
Butter
62,5 g Zartdinkel im Kochbeutel
1/2 L Gemüsebrühe
1/2 Hokkaidokürbis
2 Salbeiblätter
1 EL Weißwein


Beschreibung
 Zartdinkel nach Packungsanweisung in Gemüsebrühe garen. Die Zwiebel in Würfel... mehr
Menü schließen
Zubereitung
  1.  Zartdinkel nach Packungsanweisung in Gemüsebrühe garen. Die Zwiebel in Würfel schneiden.  Den gewaschenen Kürbis halbieren, die Kerne entfernen und mit einer Vierkantreibe  grob reiben .
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Zartdinkel  einige Minuten bei Starker Hitze unter rühren anbraten. Die Zwiebel hinzugeben und kurz mit rösten.Danach die Kürbisstreifen dazu geben und drei Minuten mit braten.
  3. Anschließend mit dem Wein ablöschen, ein kleines Stück Butter dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss den klein gehackten Salbei dazu geben.
Guten Appetit!
Als Alternative zum Weißewein kann auch Gemüsebrühe genommen werden.
Kunden kauften auch Passende Produkte 1
Kunden kauften auch
Passende Rezepte 1
Dinkel wie Reis im Kochbeutel 250g
2,69 € *
Inhalt 250g (1,08 €*/100g)
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Sommerliche Buchweizen-Pfanne von Volker Mehl
Orientalischer Couscous Salat
Bunte Bohnen Mezze
Superfood-Frühstückskekse
Berliner Eintopf
Möhren-Radieschen Aufstrich mit Kresse
Fruchtig-scharfer Quinoa-Salat mit Mango & Avocado
Gemüse-Curry mit Limetten-Dip
No Bake Cake
Crunch Granola Bars
Herzhaftes Linsengranola
Polenta-Auflauf mit Käsekruste
Polenta Fries
Blaubeer-Kokoskuchen mit Zimtstreuseln
Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen & Avocadocreme
Kürbis-Käsekuchen-Muffins von Lisbeths
Quinoa-Möhren-Salat mit Haselnüssen von Piroggi
Green Smoothie
Breakfast Bites
Hirseporridge mit Feigen von Carrots for Claire
Linsensalat Beluga
Hafer-Haselnuss Cookies
Mittelalterlicher Bergerbse-Zwiebel-Eintopf
Quinoa-Gemüse-Gratin
Hefezopf mit Softaprikosen & Pistazien
Falafel von Liz & Jewels
Gefüllter Kohlrabi mit Kräuterschaum
Quinoa-Spargel-Salat mit Feta-Käse von Liz &...
Vegan Turkish Pasta
Protein Brownies
Veggie Granulat glutenfrei 100g
2,99 € *
Inhalt 100g
Buddha Bowl
Veganes schwarze Bohnen Dal Makhani
Erbsen Walnuss Pesto
Kichererbsen Kokoscremesuppe
Hummus (Kichererbsen)
Veggie Burger
Regenbogensalat mit Rotem Reis
Roter Linsen Aufstrich
Polenta Pizza Bites