Mit Liebe zum Produkt wird aus bestem Vollkornschrot unser kräftiges und saftiges Grünkern-Dinkelbrot gebacken. Der über Holzfeuer gedarrte Grünkern verleiht diesem Vollkornbrot sein würziges Aroma und macht es zu einer delikaten Gaumenfreude. Ob als herzhafte Stulle mit frischen Belägen, als Beilage zu Suppen und Eintöpfen oder einfach pur mit einem Hauch von Butter – das Grünkern-Dinkelbrot sorgt für genussvolle Momente.
Herkunft
Diverse
Zutaten
ROGGENVOLLKORNSCHROT* 35%, Natursauerteig* (ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser), Wasser, DINKELVOLLKORNSCHROT*1) 8%, GRÜNKERNVOLLKORNSCHROT*1) 2%, Meersalz, Hefe*
* = Zutat aus ökol. Anbau
1) DINKEL und GRÜNKERN sind WEIZENarten
