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Bulgur 500g

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Bio-Siegel
Vegan Siegel
EU Bio-Siegel
Beschreibung
Bulgur ist Hartweizen der eingeweicht, gekocht, an der Luft getrocknet und anschließend grob... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Bulgur ist Hartweizen der eingeweicht, gekocht, an der Luft getrocknet und anschließend grob zerkleinert wird.

Herkunft

Diverse

Zubereitung

Bulgur in der doppelten Menge Wasser zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Je nach Geschmack würzen und weiter verarbeiten.

Zutaten

HARTWEIZEN*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1447 kJ / 342 kcal
Fettgehalt 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 66.8 g
davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 9.6 g
Eiweißgehalt 10.6 g
Salz 0.06 g

Allergiehinweise

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