BBQ Stuffed Red Peppers

Personen

Zutaten

1 EL	Olivenöl
1/2 TL	Salz
1/4 Bund	glatte Petersilie, gehackt
1 Packung	Golden Pearl Salat
3-4 Stück	Spitzpaprikas

Den Golden Pearl Salat nach Verpackungsanleitung zubereiten. Die Spitzpaprikas... mehr

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Zubereitung

Den Golden Pearl Salat nach Verpackungsanleitung zubereiten. Die Spitzpaprikas teilen, entkernen und mit etwas Olivenöl und Salz bestreichen. Nun den fertigen Golden Pearl Salat mit ein bisschen gehackter glatten Petersilie mischen und die Paprikas damit befüllen. Anschließened die befüllten Paprikas geschlossen auf den Grill legen. Ca. 10 Minuten grillen lassen (aufpassen, dass sie nicht schwarz werden) - fertig! Yummy!