International featured Standard (IFS) Food

INTERNATIONAL FEATURED STANDARD (IFS) FOOD

 

Dieser Standard dient der einheit-lichen Überprüfung der Lebensmittel-sicherheit und des Qualitätsniveau der Produzenten. In Deutschland gibt es rund 3.000 Betriebe, die nach dem IFS Food arbeiten. Je nach Ab- schnei den im mehrstufigen Bewert-ungssystem wird ein Bestehen auf „Basisniveau“ oder auf „höherem Niveau“ zertifiziert.