Superfoods

Superfoods weisen einen sehr hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen oder Antioxidantien auf und können daher einen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit haben. Die wertvollen Lebensmittel wie Chia, Hanfsamen oder Kakao Nibs sind sofort Verzehrbereit und vielseitig einsetzbar, ob im Smoothie oder im Müsli.

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Chiasamen (Salvia hispanica)** = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes…

Chia Shots

Inhalt: 21g
Zutaten: Chiasamen (Salvia hispanica)*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Die Pflanze Chia ist eine Salbei art und stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Seit über 5000 Jahren sind dort Chiasamen als energiereiches und wertvolles Lebensmittel bekannt.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1955 kJ / 475 kcal
Fett:33 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:2,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:26,0 g
Kohlenhydrate:2,3 g
davon Zucker:0,5 g
Ballaststoffe:40 g
Eiweiß:22 g
Salz:0,01 g
Chiasamen** = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Chia

Inhalt: 210g
Zutaten: Chiasamen*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Schon seit mehr als 5000 Jahren wird die Chiapflanze in Mittel- und Südamerika angebaut.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1955 kJ / 475 kcal
Fett:33 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:2,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:26,0 g
Kohlenhydrate:2,3 g
davon Zucker:0,5 g
Ballaststoffe:40 g
Eiweiß:22 g
Salz:0,01 g
Chiasamen** = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Chia

Inhalt: 420g
Zutaten: Chiasamen*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Schon seit mehr als 5000 Jahren wird die Chiapflanze in Mittel- und Südamerika angebaut.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1955 kJ / 475 kcal
Fett:33 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:2,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:26,0 g
Kohlenhydrate:2,3 g
davon Zucker:0,5 g
Ballaststoffe:40 g
Eiweiß:22 g
Salz:0,01 g
Chiasamen*** = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

demeter Chia

Inhalt: 210g
Zutaten: Chiasamen**

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Schon seit mehr als 5000 Jahren wird die Chiapflanze in Mittel- und Südamerika angebaut. Auf der Kyampisi-Farm im Herzen Ugandas werden unsere Chiasamen mit großer Sorgfalt und viel Liebe nach den strengen Demeter-Richtlinien angebaut. Wir stehen unserem Partner dabei mit unserem Rat zur Seite. Faire und sichere Arbeitsbedingungen sowie feste Löhne sind dort ebenso wichtig wie die hohe Qualität der Rohwaren. Die Arbeit auf der Farm ist für viele Einheimische der erste Schritt in eine selbstbestimmte Zukunft.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1917 kJ / 465 kcal
Fett:34 g
davon gesättigte Fettsäuren:4,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:2,8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:27 g
Kohlenhydrate:0,7 g
davon Zucker:0,7 g
Ballaststoffe:36 g
Eiweiß:21 g
Salz:<0,01 g
geschälte Hanfsamen** = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und…

Geschälte Hanfsamen

Inhalt: 150g
Zutaten: geschälte Hanfsamen*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und sehr reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Der hohe Eisengehalt im Hanf trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel sowie einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Das enthaltene Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Geschälte Hanfsamen sind ein besonders hochwertiges Lebensmittel für Vitalität und Wohlbefinden.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:2488 kJ / 601 kcal
Fett:51 g
davon gesättigte Fettsäuren:5,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:6,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:36 g
Kohlenhydrate:2,6 g
davon Zucker:2,6 g
Ballaststoffe:4,2 g
Eiweiß:30 g
Salz:0 g
ungeschälte Hanfsamen** = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost…

Hanfsamen

Inhalt: 150g
Zutaten: ungeschälte Hanfsamen*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und sehr reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Der hohe Eisengehalt im Hanf trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel sowie einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Das enthaltene Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Hanfsamen sind ein besonders hochwertiges Lebensmittel für Vitalität und Wohlbefinden.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1965 kJ / 477 kcal
Fett:34 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:4,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:23 g
Kohlenhydrate:2,2 g
davon Zucker:2,2 g
Ballaststoffe:41 g
Eiweiß:21 g
Salz:0 g
Kakaobohnen** = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und…

Kakao Nibs - Speise der Götter

Inhalt: 180g
Zutaten: Kakaobohnen*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war. So kam der Kakao auch zu seinem Namen "Theobroma", was übersetzt "Speise der Götter" bedeutet. Im natürlichen Zustand enthält Kakao eine Fülle an wertvollen Vitalstoffen. Um diese zu erhalten, werden die Kakaobohnen bei Rohkost-Temperaturen schonend getrocknet und anschließend geschält und in kleine Stücke - die Kakao Nibs - gebrochen.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:2616 kJ / 634 kcal
Fett:57 g
davon gesättigte Fettsäuren:34 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:17 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:1,9 g
Kohlenhydrate:11 g
davon Zucker:0,4 g
Ballaststoffe:13 g
Eiweiß:14 g
Salz:0,01 g
Chiasamen (Salvia hispanica)** = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes…

Weißer Chia

Inhalt: 210g
Zutaten: Chiasamen (Salvia hispanica)*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Schon seit mehr als 5000 Jahren wird die Chiapflanze in Mittel- und Südamerika angebaut.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1980 kJ / 482 kcal
Fett:33 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:2,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:25 g
Kohlenhydrate:<0,1 g
davon Zucker:<0,1 g
Ballaststoffe:49 g
Eiweiß:21 g
Salz:<0,01 g
WEIZENKEIME* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten* = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien…

Weizenkeime geröstet

Inhalt: 200g
Zutaten: WEIZENKEIME*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Davert Weizenkeime werden bei der Vermahlung des gereinigten Weizens gewonnen. Die feinen Weizenkeime werden anschließend schonend geröstet. Dadurch schmecken sie süßlich und werden knusprig.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1517 kJ / 362 kcal
Fett:9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:1,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:6,0 g
Kohlenhydrate:33 g
davon Zucker:9,2 g
Ballaststoffe:20 g
Eiweiß:27 g
Salz:<0,01 g