Protein Granola

Personen: 

Zutaten

MengeEinheitZutat
100gSojaflocken
40ggemahlene Mandeln
40gWalnussstücke
2TLZimt
30gKokosöl
20gKokosblütenzucker

Zubereitung

  1. Sojaflocken, gemahlene Mandeln, gehackte Walnüsse, Zimt, und den Kokosblütenzucker gut vermischen. Das Kokosöl ggf. verflüssigen, der Mischung zugeben und vermengen.
  2. Die Masse auf einem Blech verteilen und 20 Min. bei 180 °C im Ofen backen.
  3. Als Topping auf  Joghurt mit frischen Früchten oder einfach mit Milch genießen


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