Erdbeer-Basilikum Eis am Stiel

Personen:
Zutaten
Menge | Einheit | Zutat |
---|---|---|
0,5 | Zitrone | |
1 | EL | Basilikumsamen |
2 | TL | Rohrohrzucker |
400 | ml | Wasser |
1 | handvoll Erdbeeren | |
Zubereitung
Für ca. 8 Popsicles / Eisförmchen:- Die Zitrone auspressen.
- Die Erdbeeren waschen, den Stil entfernen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Erdbeeren, die Basilikumsamen, den Zitronensaft und den Kokosblütenzucker mit dem Wasser vermengen und bis zur Hälfte in die Eisförmchen füllen.
- Dann mindestens 6 Stunden in der Tiefkühltruhe gefrieren lassen und eiskalt genießen!
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