Bio Pionier

Zitronen-Linsen

Zitronen-Linsen
Zutaten
Pfeffer
1/4 Zitrone
3/4 EL Olivenöl
Meersalz
62,5 g Gourmet Berglinsen
0,875 Knoblauchzehen
1/2 EL frische Kräuter
1. 250g Gourmet Berglinsen nach dem Grundrezept kochen 2. Im Kochwasser 7 halbe... mehr
Zubereitung

1. 250g Gourmet Berglinsen nach dem Grundrezept kochen
2. Im Kochwasser 7 halbe Knoblauchzehen mitkochen und dann die  Linsen abgießen und die Knoblauchzehen rausnehmen
3. 3 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Linsen zufügen
4. 2 EL frische Kräuter hacken und mit dem Saft einer Zitrone untermischen
5. Mit Meersalz und frisch vermahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken