Wildreis ist die richtige Zutat für ein Essen zu besonderen Anlässen. Als Beilage pur oder mit anderen Reissorten gemischt, ist er die perfekte Wahl.
Herkunft
Diverse
Zubereitung
200g ergeben 2 Portionen als Beilage.
1. 400ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen.
2. Wildreis zugeben und 35-40 Minuten leicht köcheln lassen. Der Reis ist gar sobald etwa die Hälfte der Körner aufgeplatzt sind.
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