Basilikumsamen

Inhalt:

180 g

Zutaten:

Basilikumsamen*Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Infos:

Unsere Basilikumsamen stammen aus dem Anbau eines langjährigen Partners in Indien.

Verwendung:

Das Gel kann wie Chia zum Einrühren in Frucht- oder Gemüsesäfte, Smoothies und Joghurt, aber auch zum Binden von Backwaren und Soßen verwendet werden. Traditionell dient es als Grundlage zum Anrühren von erfrischenden Limonaden.

Zubereitung:

20g Basilikumsamen mit 100ml Wasser verrühren. Innerhalb von 2 Minuten entsteht ein zähflüssiges Gel. Dieses kann nur pur oder als Zugabe in Speisen verzehrt werden.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert1474 kj / 358 kcal
Fett 19,0 g
gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 2,3 g
Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 45,0 g
Eiweiß 22,0 g
Salz 0,01 g

Allergiehinweise

Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
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