Veggie-Bolognese

Inhalt:

80 g

Zutaten:

Soja Schnetzel* (teilentfettetes Sojamehl*) 45%, Toamten* 25%, Meersalz, Tomatengranulat* 5,5% (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zwiebeln*, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Karotten*, Oregano*, Knoblauch*, Sonneblumenöl*, Petersilie*, Pfeffer* *kontrolliert biologischer Anbau

Infos:

Die vegetarische Alternative für die italienische "Bolognese". Die Soja-Bolognese lässt sich schnell und einfach zubereiten.

Verwendung:

Die Veggie-Bolognese lässt sich schnell und einfach zubereiten. Durch den tomatig-würzige Geschmack eignet sich das Produkt nicht nur als klassische Pastasoße sondern auch für die Zubereitung von Aufläufen und ist die optimale Basis für neue Rezeptideen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Zubereitung:

1. Beutelinhalt in einer Schüssel mit 300 ml heißem Wasser aufgießen und 5 Min. quellen lassen. 2. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, die eingeweichte masse leicht anbraten und mit 150 ml Wasser ablöschen. 3. 200g Tomaten würfeln, zugeben und die Bolognese bis zur gewünschten Konsistenz einköcheln lassen.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert347 kj / 83 kcal
Fett 3,2 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 5,9 g
Zucker 4,8 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 1,3 g

Die Nährwerte beziehen sich auf das zubereitete Gericht.

Allergiehinweise

Soja:enthalten
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
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