Thai Curry

Inhalt:

170 g

Zutaten:

Langkorn Reis poliert* 82 %, Paprika*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Kokos* 2,9%, Zwiebeln*, Curry* 0,5 % (Curcuma*, Rohrzucker*, Ingwer*, Pfeffer*, Bockshornklee*, Koriander*, Knoblauch*, Kümmel*, Zimt*, Cumin*, Chili*), Ingwer*, Curkuma*, Pfeffer* *kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Infos:

Der aromatische Reis, die Kokosflocken und das typische Curry, ergänzt um frischen Lauch und Kokosmilch, zaubern ein süßlich-mildscharfes Gericht.

Zubereitung:

170 g Thai Curry, 1 kleine geputzte Stange Lauch und 100 ml Kokosmilch ergeben 2 Portionen als Hauptgericht. 1. Den Beutelinhalt in einer Pfanne kurz in 1 EL heißem Öl andünsten. 2. 450 ml Wasser dazugießen, kurz aufkochen und den Deckel auflegen. 3. Bei geringer Hitze 15 Min. garen, dabei gelegentlich umrühren. 5. Lauch schneiden, zugeben und weitere 5 Min. garen. Kokosmilch unterrühren. Warm genießen.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert610 kj / 146 kcal
Fett 5,2 g
gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 20,0 g
Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 2,6 g
Salz 1,1 g

Die Nährwerte beziehen sich auf das zubereitete Gericht.

Allergiehinweise

Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
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