Süßkartoffel Curry

Inhalt:

170 g

Zutaten:

Süßkartoffeln* 29%, Parboiled Reis*, rote Linsen 24% *, Rohrohrzucker*, Meersalz, Curry* (Curcuma*, Rohrohrzucker*, Ingwer*, Pfeffer*, Bockshornklee*, Koriander*, Knoblauch*, Kümmel*, Liebstöckel*, Zimt*, Cumin*, Chili*), Ingwer*, Kurkuma*, Pfeffer*, Zucchini*, Tomaten*, Karotten*, Lauch* *kontrolliert biologischer Anbau

Infos:

Das cremige Curry mit extra vielen Süßkartoffeln, Zucchini, Reis und roten Linsen wird mit Kokosmilch zu einem exotischen Geschmackserlebnis.

Zubereitung:

mit 100 ml Kokosmilch 1. Den Beutelinhalt kurz in 2 EL heißem Öl andünsten. 2. 500 ml Wasser zugießen, kurz aufkochen und den Deckel auflegen. 3. Bei mittlerer Hitze 15 Min. köcheln lassen und gelegentlich umrühren. 5. Zum Schluss die Kokosmilch unterrühren.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert736 kj / 176 kcal
Fett 7,7 g
gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 21,0 g
Zucker 6,6 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 1,6 g

Die Nährwerte beziehen sich auf das zubereitete Gericht.

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide:Spuren möglich
Weizen:Spuren möglich
Dinkel:Spuren möglich
Roggen:Spuren möglich
Gerste:Spuren möglich
Hafer:Spuren möglich
Sonstiges Glutenhaltiges Getreide:Spuren möglich
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
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