Indian Masala

Inhalt:

170 g

Zutaten:

Basmati Reis* 40%, geschälte Mungbohnen*, Meersalz, Tomaten* 2,9%, Zwiebeln*, Karotten*, Rohrohrzucker*, gelbe Paprika*, Kurkuma*, Koriander*, Liebstöckel*, Zimt*, Ingwer*, Muskatnuss*, Knoblauch*, Pfeffer*, Cumin*, Kardamom*, Chili*, Sonnenblumenöl*, Nelke* *kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Infos:

Basmati Reis und Mung Dhal, typisch indisch gewürzt mit Koriander, Kardamom, Zimt und Kurkuma.

Zubereitung:

mit 1 roten Paprika 1. Den Beutelinhalt kurz in 2 EL heißem Öl andünsten. 2. 600 ml Wasser zugießen, kurz aufkochen und den Deckel auflegen. 3. Bei mittlerer Hitze 20 Min. köcheln lassen und gelegentlich umrühren. 5. Paprika schneiden, zugeben und weitere 5 Min. garen.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert469 kj / 111 kcal
Fett 3,1 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 16,0 g
Zucker 3,2 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 0,96 g

Die Nährwerte beziehen sich auf das zubereitete Gericht.

Allergiehinweise

Soja:Spuren möglich
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
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