Bio Pionier
|
DE EN

Salty Canihua-Mais-Muffins

Salty Canihua-Mais-Muffins
Zutaten
50 g Mais (1 Dose)
50 g Mehl
0,3333 EL scharfer Senf
8,3g Canihua
0,16 TL Meersalz
0,083 g frische feingehackte Chilischote
33 ml Rapsöl
0,16 Päckchen Trockenhefe
0,16 Päckchen Backpulver


Beschreibung
Ergibt 12 Stück. Canihua nach Grundrezept zubereiten. Den Mais mit einem... mehr
Menü schließen
Zubereitung
Ergibt 12 Stück.
  1. Canihua nach Grundrezept zubereiten.
  2. Den Mais mit einem Pürierstab oder einem Mixer pürieren, sodass vereinzelt noch ganze Körner übrig bleiben.
  3. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
  4. Das Mehl mit dem Backpulver und der Trockenhefe in einer Rührschüssel vermischen. Den gekochten Canihua, die Maismasse und alle weiteren Zutaten hinzugeben, mit einem großen Löffel zu einem elastischen Teig verrühren und mit den Händen durchkneten.
  5. Den Teig in Muffin-Förmchen füllen und ca. 20 Minuten backen.
Tipp: Schmeckt super zu Avocado!
 
Guten Appetit!
Kunden kauften auch
Kunden kauften auch
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Fancy Wok mit Rote Linsen Reis
Erbsen Walnuss Pesto
Polenta Fries
Linsensalat Beluga
Aprikosen-Marzipan-Küchlein von Liz & Jewels
Marokkanischer Kichererbsen Auflauf
Linsen Bolognese
Kidneybohnen Bällchen
Knusper-Kichererbsen
Guacamole
Fruty Overnight Oats
Raw Brownies
Sommerliche Buchweizen-Pfanne von Volker Mehl
Quinoa-Gemüse-Gratin
Red Smoothie mit Himbeeren, Chia & roter Beete
Süßer Mandel-Kokos-Schoko-Aufstrich
Chia-Smoothie mit Banane & Mango
Crunchy Peanutbutter 250g
3,99 € *
Inhalt 250g (1,60 €*/100g)
demeter Langkorn Spitzenreis im Kochbeutel...
3,49 € *
Inhalt 500g (0,70 €*/100g)
Jasmin Spitzenreis im Kochbeutel Ibis Rice 500g
3,99 € *
Inhalt 500g (0,80 €*/100g)
Tahin 250g
4,29 € *
Inhalt 250g (1,72 €*/100g)
XL Porridge Aprikose-Chai Bioland 455 g
5,99 € *
Inhalt 455g (1,32 €*/100g)
Spicy Apricot Milkshake
Almond Brownie in a mug
Schwarzer Nerone Reis 250g
3,79 € *
Inhalt 250g (1,52 €*/100g)
Veggie Chunks Chicken Curry Style 75g
2,99 € *
Inhalt 75g (3,99 €*/100g)
Couscous-Cup Marokkanisch 70g
1,69 € *
Inhalt 70g (2,41 €*/100g)
Golden Pearl Salat 170g
3,19 € *
Inhalt 170g (1,88 €*/100g)
Good Morning Smoothie
Vegane Bohnen-Peanutbutter Blondies
Kichererbsen Kokoscremesuppe
Erbsen-Minz-Püree mit Pilzen
Gefüllte Riesenchampignons mit Pesto Reis
Superfood Stullen
Veganes Tzaziki
Hanfsamen-Pesto
Schoko-Bananenbrot
Powerriegen mit Hanfsamen
Erdbeer-Basilikum Eis am Stiel
Zitronen-Bulgursalat mit Feta & getrockneten...