Bio Pionier
|
DE EN

Riesenbohnensalat

Riesenbohnensalat
Zutaten
1/4 Prise Meersalz
1/4 Prise Pfeffer
1/2 EL Olivenöl
37,5 g bunte Riesenbohnen
3/4 TL Rapsöl
1/4 TL süßes Paprikapulver
1/4 TL Knoblauchpulver
3/4 Blutorangen
1/4 EL Apfelessig
1/4 Prise Salz
1/4 Grüner Salat
2 Kirschtomaten
1/4 EL Sesam


Beschreibung
Die bunten Riesenbohnen ca.12 Stunden in Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem... mehr
Menü schließen
Zubereitung
  1. Die bunten Riesenbohnen ca.12 Stunden in Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
  2. In einer Schale die Riesenbohnen mit dem Rapsöl, dem süßen Paprikapulver, dem Koblauchpulver und dem Meersalz vermengen. Dann in einer Pfanne bei hoher Hitze kurz anrösten.
  3. Für das Dressing den Saft zweier Blutorangen pressen und mit dem Olivenöl und dem Apfelessig vermengen. MIt Salz, Pfeffer und bei Bedarf mit etwas Ahornsirup abschmecken. 
  4. Die übrige Blutorange filetieren und in Stücke schneiden. Den Salat und die Tomaten waschen. Die Tomaten teilen. Alles zusammen anrichten und mit Sesam bestreuen. 
Kunden kauften auch Passende Produkte 1
Kunden kauften auch
Passende Rezepte 1
Sesam, ungeschält 250g
2,79 € *
Inhalt 250g (1,12 €*/100g)
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Superfood-Frühstückskekse
Bohnensalat
Mittelalterlicher Bergerbsen-Topf
Bunte Bohnen Mezze
Roter Linsen Aufstrich
Chili sin Carne
Blaubeer-Kokoskuchen mit Zimtstreuseln
Kichererbsen-Schafskäse-Salat
Rote Linsen Aufstrich
Riesenbohnensalat mit Kräutervinaigrette
Buddha Bowl
Polenta Pizza Bites
Saftiges Saaten-Brot
Veganer KAMUT-Grießbrei
Falafel von Liz & Jewels
Linsen Bolognese
Kidneybohnen Bällchen
Erbsen Walnuss Pesto
Veggie Burrito
Zitronen-Bulgursalat mit Feta & getrockneten...
Haselnuss-Lebküchlein mit Dattelkaramell
Breakfast Bowl
Buntes Gemüse auf Safranreis
Amaranth Polenta Kuchen mit Kokoscreme
Veganer Chia-Bananenpudding
Vegane Kokos Apfel Muffins
Pflaumen-Zimt-Reis mit gerösteten Walnüssen
Pikanter Reissalat
Sommerliche Buchweizen-Pfanne von Volker Mehl
Möhren-Pflaumen-Salat
Chia-Himbeer-Marmelade von Carrots for Claire
Chia Crissini von Lisbeths Cupcakes
Powerriegel mit Chia & Hanfsamen
Weiße Riesenbohnen 500g
4,79 € *
Inhalt 500g (0,96 €*/100g)
Veggie Chunks Chicken Curry Style 75g
2,99 € *
Inhalt 75g (3,99 €*/100g)
Veganes schwarze Bohnen Dal Makhani
Azuki-Brownies
Veggie Wrap
Protein Granola
Regenbogensalat mit Rotem Reis