Mochi Reis

Inhalt:

500 g

Zutaten:

Naturreis Rundkorn* *kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Infos:

Mochi Reis, auch Süßer Reis genannt, kommt ursprünglich aus Japan.

Verwendung:

Durch seine natürliche Süße eignet sich Mochi Reis hervorragend für Reisaufläufe und Desserts. Nach dem Kochen ist er angenehm weich - dafür sorgt eine bestimmte Stärkezusammensetzung, wie sie auch im Rundkorn-Reis vorkommt.

Zubereitung:

Als Beilage für 2 Personen 125g Mochi Reis in 450ml Wasser oder Milch aufkochen und 40-45 Minuten leicht köcheln lassen bis die Flüssigkeit ganz aufgenommen wurde. Gelegentlich umrühren.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert1497 kj / 354 kcal
Fett 3,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 73,0 g
Zucker 2,0 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,01 g

Allergiehinweise

Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
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