Kokos-Dhal Linselei

Inhalt:

500 g

Zutaten:

Rote Ganze Linsen* 95 %, Kokosraspeln* 5 %, Sonnenblumenöl* *kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Infos:

Diese Kokos-Dhal Komposition vereinigt aromatische Kokosraspeln mit roten geschälten Linsen.

Verwendung:

Diese Kokos-Dhal Linselei ist eine Mischung für die indische Küche, zum Beispiel für besondere Beilagen, Dhal Suppen und Dips. Die würzigen Linsen und das feine Kokos-Aroma passen besonders zu einer fruchtigen Komponente wie Ananas oder wie in Indien landestypisch zu einem Mango-Chutney.

Zubereitung:

Als Beilage für 2 Personen 150g Kokos-Dhal Linsen in Butter oder Öl andünsten und 230 ml leicht gesalzenes Wasser angießen. 5 Minuten köcheln lassen und im geschlossenen Topf weitere 15 Minuten ziehen lassen.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert1527 kj / 362 kcal
Fett 5,6 g
gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 47,3 g
Zucker 2,0 g
Ballaststoffe 11,0 g
Eiweiß 25,4 g
Salz 0,01 g

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide:Spuren möglich
Weizen:Spuren möglich
Dinkel:Spuren möglich
Roggen:Spuren möglich
Gerste:Spuren möglich
Hafer:Spuren möglich
Sonstiges Glutenhaltiges Getreide:Spuren möglich
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
Fragen und Feedback »