Bunte Minestrone

Inhalt:

500 g

Zutaten:

Hülsenfrüchte 65 % (Rote Kidneybohnen*, weiße Bohnen*, Pintobohnen*, rote Linsen*, halbe Erbsen*), Getreide 25 % (GRÜNKERN*, DINKEL*), Roter Reis*, Sonnenblumenöl* *kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Infos:

Bunte Minestrone ist eine Basis-Mischung für die klassische italienische Minestrone Suppe.

Verwendung:

Minestrone ist eine gehaltvolle Suppe, die zu den italienischen Nationalgerichten zählt. Die Zutaten sind so bunt und vielseitig wie das Land selbst und variieren je nach Region. Dabei kombiniert die Bunte Minestrone die Inhaltsstoffe von Hülsenfrüchten und Getreide zu einer ernährungsphysiologisch besonders wertvollen Mischung. Für die Suppe müssen nur noch ein paar frische Zutaten und etwas Gemüsebrühe hinzugefügt werden.

Zubereitung:

Als Beilage für 2 Personen 100g Minestrone waschen, ca. 12 Stunden in Wasser einweichen und in frischem Wasser ca. 60 Minuten garen. Zum Ende der Garzeit salzen.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert1382 kj / 328 kcal
Fett 2,4 g
gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 52,0 g
Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 14,0 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 0,01 g

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide:enthalten
Weizen:enthalten
Dinkel:enthalten
Roggen:enthalten
Gerste:enthalten
Hafer:enthalten
Sonstiges Glutenhaltiges Getreide:enthalten
Soja:Spuren möglich
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
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