Flageolet Bohnen

Inhalt:

250 g

Zutaten:

Flageolet Bohnen* *kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Infos:

Flageolet Bohnen sind eine Spezialität der traditionellen französischen Küche.

Verwendung:

Flageolet Bohnen begeistern mit einem besonders milden Bohnengeschmack. Dadurch eignen sich nicht nur für Salate und Beilagen sondern auch für Suppen, EIntöpfe und vieles mehr.

Zubereitung:

125g ergeben 2 Portionen als Beilage. 1. Die Flageolet Bohnen gründlich waschen und ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen. 2. In einem Topf mit reichlich frischem Wasser zum Kochen bringen. 3. 90-120 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Zum Ende der Garzeit salzen.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert1182 kj / 282 kcal
Fett 2,2 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 34,0 g
Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 27,0 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 0,01 g

Allergiehinweise

Soja:Spuren möglich
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
Fragen und Feedback »