Schwarzer Quinoa

Inhalt:

200 g

Zutaten:

Schwarzer Quinoa* *kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Infos:

Schwarzer Quinoa zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack aus. Dieses Aroma passt besonders gut zu Gerichten mit Obst und Gemüse oder zu Currys.

Verwendung:

Der Schwarze Quinoa zeichnet sich durch seinen intensiv nussigen Geschmack aus. Dieses Aroma passt besonders gut zu süßlichen Gerichten mit Obst und buntem Gemüse oder zu Currygerichten. Die feinen schwarzen Körner behalten bei der Zubereitung ihre ausdrucksstarke Farbe und lassen sich zu einer feinen Beilage, einem kreativen Salat oder einem außergewöhnlichen Pfannengericht zubereiten.

Zubereitung:

100g ergeben 2 Portionen 1. In einem Topf die 2 1/2 -fache Menge Wasser zum Kochen bringen. Nach belieben etwas Salz hinzufügen. 2. Schwarzen Quinoa zugeben und 15-20 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Wasser ganz aufgenommen wurde. Gelegentlich umrühren.

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Qualität & Kontrolle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

bio_deveganeu_biosiegel

Nährwerte pro 100 g

Energie/Brennwert1771 kj / 422 kcal
Fett 8,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 65,0 g
Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 21,0 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 0,03 g

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide:Spuren möglich
Weizen:Spuren möglich
Dinkel:Spuren möglich
Roggen:Spuren möglich
Gerste:Spuren möglich
Hafer:Spuren möglich
Sonstiges Glutenhaltiges Getreide:Spuren möglich
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Cashewnüsse:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich


Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan:ja
vegetarisch:ja
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